Hortas caseiras
- majutavares
- 24 de abr. de 2020
- 2 min de leitura
A vida agitada da cidade e/ou a falta de tempo nos afastam dos bons hábitos que gostaríamos de cultivar em nossas vidas. Nesse contexto, as hortas caseiras são sinônimo de saúde, economia e dá um toque verde na sua decoração. Além disso, para quem tem crianças em casa, a horta caseira pode se tornar uma atividade em família muito prazerosa, além de ensinar lições valiosas para as crianças sobre ecologia e sobre o desenvolvimento dos vegetais que vão para nossa mesa. O contato com a terra, com o verde e os processos da natureza é essencial para incentivar o cultivo de hábitos saudáveis e mostrar a importância parar um pouquinho, observar a natureza e também de cuidar de nós mesmos.
Por isso, o cultivo delas se tornaram cada vez mais comuns nas grandes cidades. Elas são perfeitas para quem está em busca de uma alimentação orgânica feita de alimentos frescos, cheios de nutrientes e livres de agrotóxicos.
Os paisagistas João Jadão e Catê Poli listam algumas dicas importantes para criar uma horta dentro de casa.
“É claro que é preciso dedicar certo cuidado, principalmente, com o cultivo, entender o que cada espécie precisa, mas com o tempo você acaba pegando o jeito”, explica João Jadão.
Onde Plantar
Não ter um quintal não é um problema. A plantação pode ser feita em qualquer cantinho, desde que tenha uma boa iluminação natural.
“É imprescindível que o espaço receba a luz solar por cerca de 2 a 4 horas por dia para que a planta cresça de forma saudável”, conta Catê.
A plantação pode ser feita diretamente na terra ou em vasinhos. Para a segunda opção, os recipientes devem ter, no mínimo, 30 x 30 cm.
O que plantar
Para quem está começando nas técnicas de plantio, o essencial é começar com plantas de fácil cultivo, como os temperos. Manjericão, alecrim, sálvia, capim-limão, orégano e tomilho são ótimas opções.
Existem algumas dicas de plantinhas a serem cultivadas a cada tipo de iluminação, por exemplo, se você tiver um cantinho que tenha sol desde manhãzinha até o fim da tarde, você pode cultivar legumes, raízes como cenoura e beterraba, leguminosas como feijão, ervilha, vagem, e frutinhas brasileiras como pitanga e jabuticaba. Sob o sol médio (de 4 a 6 horas por dia) podemos plantar verduras e também temperos, pimentas, frutas mais delicadas e ervas medicinais. Já em alguns lugares onde o sol fica pouquinho, por até duas horas, podemos cultivar algumas ervas para chá clássicas como o hortelã, erva cidreira e boldo do Chile.
Outros cuidados
Para que o plantio e a colheita deem certo, é preciso ter uma terra bem adubada e com boa quantidade de matéria orgânica.
“Ela precisa estar solta e não pode ser argilosa ou arenosa para que as plantas nasçam bonitas e bem desenvolvidas”, explica João.
Além disso, independentemente do tempo de colheita, é essencial regar as plantas com frequência e, se preciso, usar defensivos naturais para evitar possíveis pragas.
“A irrigação deve ser feita todos os dias para que o solo esteja sempre úmido e as folhas podem ser colhidas em cerca de dois meses”, indica Catê.
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